As tronchudas estão finalmente prontas e já começamos a colher.
Este legume é muito utilizado nesta época natalícia e as pessoas procuram-no bastante.
terça-feira, 22 de dezembro de 2015
segunda-feira, 2 de novembro de 2015
Tempo das castanhas
Os castanheiros já estão a largar ouriços e temos apanhado vários quilos de castanhas.
O outono é sinónimo de magustos e castanhas quentinhas.
Este fruto é muito apreciado nesta época, e, antigamente, quando o inverno era rigoroso e pouco havia para comer, este fruto era um complemento alimentar que substituía o pão.
O outono é sinónimo de magustos e castanhas quentinhas.
Este fruto é muito apreciado nesta época, e, antigamente, quando o inverno era rigoroso e pouco havia para comer, este fruto era um complemento alimentar que substituía o pão.
Verduras em crescimento
Com o tempo a arrefecer e a humidade a crescer, as verduras estão em pleno crescimento.
O campo está cheio de várias variedades de verduras como couves, repolhos e tranchudas.
Estes legumes são deliciosos numa sopa quentinha para nos aquecer neste tempo mais fresco.
O campo está cheio de várias variedades de verduras como couves, repolhos e tranchudas.
Estes legumes são deliciosos numa sopa quentinha para nos aquecer neste tempo mais fresco.
sábado, 31 de outubro de 2015
Dia das Bruxas 2015
A Campeã das Hortas deseja a todos um feliz Dia das Bruxas e um outono cheio de colheitas e abundância.
terça-feira, 29 de setembro de 2015
Colheita das melancias
As melancias já amadureceram e, a cada fim-de-semana, temos a sua colheita.
O bom tempo deste ano permitiu que as plantas crescessem bem e tivemos bastantes frutos.
Graças ao seu elevado consumo durante a época do verão, conseguimos, para além de nos deliciarmos com algumas, algum lucro ao vender as restantes.
O bom tempo deste ano permitiu que as plantas crescessem bem e tivemos bastantes frutos.
Graças ao seu elevado consumo durante a época do verão, conseguimos, para além de nos deliciarmos com algumas, algum lucro ao vender as restantes.
quinta-feira, 30 de julho de 2015
Morangos às centenas!
Os morangos têm-nos mantido muito ocupados!
Colhemos duas vezes por semana, e, de cada vez, os morangos parecem às centenas.
Para além de serem grandes, são deliciosamente doces e todos os que compraram repetiram.
Estamos muito contentes com a aposta neste fruto que, até agora, não nos desapontou.
Colhemos duas vezes por semana, e, de cada vez, os morangos parecem às centenas.
Para além de serem grandes, são deliciosamente doces e todos os que compraram repetiram.
Estamos muito contentes com a aposta neste fruto que, até agora, não nos desapontou.
Surpresas na horta
Apanha das cebolas
As cebolas que cresceram na horta já foram colhidas e vendidas.
Esta variedade de cebolas é muito boa para saladas e toda a gente ficou satisfeita.
Esta variedade de cebolas é muito boa para saladas e toda a gente ficou satisfeita.
terça-feira, 26 de maio de 2015
Transplante das courgettes
As courgettes que cresciam na estufa foram transplantadas para o seu local definitivo.
As plantas desenvolveram-se bem e já estão a adaptar-se bem no solo.
Falta agora esperar até meados de Julho para a colheita.
As plantas desenvolveram-se bem e já estão a adaptar-se bem no solo.
Falta agora esperar até meados de Julho para a colheita.
Cerejas
Maio chegou e as cerejeiras da horta estão cheias de cerejas!
Antes que os pássaros se deliciem com estes saborosos frutos, começámos a colhê-los.
Antes que os pássaros se deliciem com estes saborosos frutos, começámos a colhê-los.
domingo, 26 de abril de 2015
Favas
Lembram-se das minúsculas favas que cresciam no seu cantinho?
Hoje, o cantinho parece uma selva!
As plantas estão enormes e as favas já tocam no chão.
Hoje, o cantinho parece uma selva!
As plantas estão enormes e as favas já tocam no chão.
Os morangos aparecem
Após alguns meses na terra, os morangueiros começam a desenvolver morangos.
A espécie Camarosa, uma das espécies de morango precoce, está a crescer de dia para dia e os morangos começam a aparecer e a pintar de vermelho a horta.
A espécie Camarosa, uma das espécies de morango precoce, está a crescer de dia para dia e os morangos começam a aparecer e a pintar de vermelho a horta.
Alface fresquinha
Quando se entra na nossa estufa, as alfaces saltam à vista.
As suas folhas verdes atraem os olhos e são deliciosas para fazer saladas.
As suas folhas verdes atraem os olhos e são deliciosas para fazer saladas.
segunda-feira, 23 de março de 2015
Transplante do cebolo
Já transplantamos o cebolo dos canteiros para a terra.
Desta vez, optámos por criar um sistema de rega novo: suspendendo um tudo por cima da plantação, implantámos alguns chafarizes que, no momento de regar o cebolo, permitem espalhar a água por uma área maior.
Desta vez, optámos por criar um sistema de rega novo: suspendendo um tudo por cima da plantação, implantámos alguns chafarizes que, no momento de regar o cebolo, permitem espalhar a água por uma área maior.
Pimentos em crescimento
Os pimentos que semeámos na estufa estão a crescer de dia para dia!
Dá gosto ver como as suas folhas estão já tão grandes e verdinhas!
Dá gosto ver como as suas folhas estão já tão grandes e verdinhas!
terça-feira, 10 de março de 2015
Canteiros de Cebolo
O nosso cebolo continua a crescer nos seus canteiros.
Nesta altura do ano, o cebolo já está em condições de ser transplantado para o seu local definitivo.
Para isso, as plantas são cuidadosamente retiradas do canteiro em que se encontram e vão ser colocadas em novos regos preparados com matéria orgânica.
Assim, as plantas terão espaço para poderem desenvolver as suas cebolas.
Nesta altura do ano, o cebolo já está em condições de ser transplantado para o seu local definitivo.
Para isso, as plantas são cuidadosamente retiradas do canteiro em que se encontram e vão ser colocadas em novos regos preparados com matéria orgânica.
Assim, as plantas terão espaço para poderem desenvolver as suas cebolas.
Tempo de laranjas
O tempo das laranjas voltou e não faltam nas árvores estes deliciosos citrinos.
Consumidas frescas, em sumos, doces, geleias ou bolos, as laranjas têm vários benefícios para a saúde.
Para além de ser rica em fibras, tem também vários minerais e vitaminas, sendo a mais conhecida a vitamina C.
A ingestão de laranjas está associada a benefícios para o coração e para a pele, prevenção de cancro, aumento da imunidade e melhoria na digestão.
Consumidas frescas, em sumos, doces, geleias ou bolos, as laranjas têm vários benefícios para a saúde.
Para além de ser rica em fibras, tem também vários minerais e vitaminas, sendo a mais conhecida a vitamina C.
A ingestão de laranjas está associada a benefícios para o coração e para a pele, prevenção de cancro, aumento da imunidade e melhoria na digestão.
Pintainhos
A nossa horta transformou-se numa pequena creche com a chegada de um conjunto de pintainhos.
Não queremos que nada falte a estes pequenotes e, portanto, têm sempre disponível água fresca e o milho que colhemos no outono é agora relado para que eles o possam comer.
Neste tempo frio, é muito importante mantê-los quentes para que não fiquem constipados e possam, eventualmente, morrer.
Não queremos que nada falte a estes pequenotes e, portanto, têm sempre disponível água fresca e o milho que colhemos no outono é agora relado para que eles o possam comer.
Neste tempo frio, é muito importante mantê-los quentes para que não fiquem constipados e possam, eventualmente, morrer.
A Campeã das Hortas também já encomendou um conjunto de galinhas poedeiras que vão pôr ovos como o da imagem seguinte.
Deste modo, teremos não só galinhas e ovos para consumo próprio, como para vender.
sábado, 14 de fevereiro de 2015
Feliz S. Valentim!
Neste 14 de Fevereiro, a Campeã das Hortas vem desejar a todos um Feliz S. Valentim!
"Dê a quem você ama: asas para voar, raízes para voltar e motivos para ficar."
Dalai Lama
Reaproveitamento de batatas
Aproveitando as batatas do ano passado que não foram consumidas e começaram a ganhar rebentos, já temos uma nova plantação de batata.
É muito prático aproveitar estas batatas pois permite-nos poupar algum dinheiro em batata nova.
Nos primeiros dois anos, este reaproveitamento é muito eficaz mas as batatas começam, depois, a perder a sua "força".
Assim, é importante saber que não devemos usar sempre as batatas do ano anterior, se quisermos ter uma alta produtividade. De vez em quando, é preciso investir em batata nova para semear.
É muito prático aproveitar estas batatas pois permite-nos poupar algum dinheiro em batata nova.
Nos primeiros dois anos, este reaproveitamento é muito eficaz mas as batatas começam, depois, a perder a sua "força".
Assim, é importante saber que não devemos usar sempre as batatas do ano anterior, se quisermos ter uma alta produtividade. De vez em quando, é preciso investir em batata nova para semear.
Plantação de Bróculos
Os bróculos que tinhamos semeado na estufa já foram colocados no seu local definitivo.
Aproveitamos o tempo mais húmido e nublado para que as plantas se adaptem melhor ao seu nosso lar.
Aproveitamos o tempo mais húmido e nublado para que as plantas se adaptem melhor ao seu nosso lar.
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